Menu

Amaizin Kokosnootproducten

Volle, rijke, biologische kokosmelk en creamed coconut (Santen) afkomstig van biologische projecten op Sri Lanka. Smakelijk, en met een natuurlijke emulgator. Kokosmelk is een belangrijk ingrediënt voor oosterse gerechten. Laat u inspireren door de smaak van het oosten met onze recepten!

Name

Heerlijke, romige kokosmelk in handige easy-opening verpakking.

Inhoud: 200 ml / 400 ml.

Algemene aanwijzigingen voor het gebruik van kokosmelk:

  • Bij lagere temperaturen kan het kokosvet in de melk harder worden. Dit is een natuurlijk proces. Schudden, (au bain-marie) verwarmen of roeren voor gebruik maakt de melk weer glad.
  • Altijd roerend verwarmen, anders schift het.
  • Kokosmelk nooit afdekken.
  • Kokosmelk ’n tijdje in de wok laten koken helpt tegen aanbranden

kokos*, water, guargom.

*Biologische landbouw

Gemiddelde voedingswaarden per 100g:

Energie: 676 kJ/161 kcal
Vet: 17g
waarvan verzadigd:

Koolhydraten: 1,6g
waarvan suikers: 0,0g
Eiwit: 0,2g
Zout: 0,05g

 

Name

Amaizin Kokoscreme (ook wel santen genoemd) is het geconcentreerde vruchtvlees van kokosnoten. Kokoscreme wordt, net als kokosmelk, gebruikt om een volle smaak toe te voegen aan uw favoriete Aziatische en etnische gerechten. Het is ook een perfecte vervanger voor koksroom.  Voeg aan het eind van de bereiding wat geraspte of in stukjes gesneden creamed coconut toe en roer om. Eet smakelijk!

100% kokos*.

*Biologische landbouw

Gemiddelde voedingswaarden per 100g:

Energie: 2939 kJ/ 703kcal
Vet: 65,0g
waarvan verzadigd: 57,0g
Koolhydraten:24,0g

waarvan suikers: 7,0g
Eiwit: 7,0g
Zout: 0,08g

Amaizin

Contact