Amaizin biologische Jackfruit

VLEESVERVANGER MET BITE!

De vraag naar alternatieven voor vlees op plantaardige basis groeit, en dat is niets voor niets. Jackfruit sluit perfect aan op deze eigentijdse en gezonde levensstijl.

Onze jonge jackfruit, afkomstig uit Sri Lanka, is ingemaakt in (zout) water. Deze tropische vrucht is vlezig en kan perfect allerlei smaken opnemen. Leg de stukjes jackfruit bijvoorbeeld in een marinade of saus die normaal voor vlees gebruikt wordt, zo ontstaat er gemakkelijk een ideale toevoeging op een menu zonder vlees. Daarnaast bevat jackfruit volop vezels en verschillende vitamines.

Amaizin jackfruit

Recept

Ben je benieuwd waar je jackfruit voor kunt gebruiken? We hebben een recept voor je!

Amaizin recept biologisch Chilli met jackfruit en kidneybonen
Chili met Jackfruit en kidneybonen