Aan de slag
- Verwarm de inhoud van het blik kidneybonen met 50 ml passata.
- Giet de jackfruit af en voeg toe aan het bonenmengsel. Voeg vervolgens de shoyu, ahornsiroop, balsamico azijn en limoensap en -rasp toe.
- Laat ongeveer 15-20 minuten stoven, totdat de jackfruit zacht is. Trek de jackfruit uit elkaar met twee vorken zodat de stukken wat kleiner worden, als een soort draadjesvlees.
- Proef en breng indien nodig verder op smaak met shoyu, balsamico en/of ahornsiroop.
- Serveer met verse koriander en tortilla chips.
 FOTOGRAFIE RECEPTEN DETAILS Chili met jackfruit Amaizin9939.jpeg)
