Thaise vis met kokosmelk

Amaizin recept biologisch thaise vis met kokosmelk en Thai Green Curry

INGREDIËNTEN

Voor 4 personen

BEREIDING

Snijd de vis in stukken.

Verwarm de olie in een wok en fruit de Amaizin Thai green curry pasta. Voeg de kokosmelk toe en meng tot een homogene saus. Voeg de vis, het water en de vissaus toe. Laat zachtjes koken tot de vis gaar is.

Kook de rijst volgens de aanwijzing op de verpakking.

Strooi de pinda’s en de (Thaise) basilicum of koriander over de curry.

Serveer met de rijst.