Aan de slag
- Bewaar het blikje coconut whipping cream een nacht in de koelkast.
- Giet vervolgens de inhoud in een kom en klop de crème op tot slagroom.
- Pureer de ananas en het sap met een staafmixer of blender tot een gladde puree.
- Meng tot slot beide mengsel met een spatel voorzichtig door elkaar.
- Garneer tot slot met een beetje geroosterde zwarte sesamzaadjes.
- Gekoeld is deze tropical vegan mousse 3 dagen houdbaar.